Kuglice sa semenkama suncokreta: Kremasto predjelo koje se brzo priprema
Kremaste, osvežavajuće i obavijene hrskavim semenkama suncokreta, ove kuglice idealan su izbor za predjelo, posluženje gostima ili laganu užinu. Priprema je jednostavna, a potrebno je svega nekoliko sastojaka.
Ako želite da pripremite nešto ukusno, dekorativno i drugačije, kuglice sa semenkama suncokreta mogu biti odličan izbor. Spoj kremastog sremskog sira, blage kiselosti pavlake i svežine zelene paprike daje im poseban ukus, dok semenke suncokreta stvaraju hrskavu spoljašnjost.
Ovo je jedan od onih recepata koji ne zahtevaju mnogo vremena ni kulinarskog iskustva. Sastojci su jednostavni i lako dostupni, a kuglice se mogu pripremiti unapred i čuvati u frižideru do posluživanja.
Posebno lepo izgledaju servirane u papirnim korpicama, pa mogu biti zanimljiv dodatak svečanoj trpezi, slavskom posluženju ili porodičnom okupljanju.
Recept
Sastojci:
- 500 g sremskog sira
- 1 kašika kisele pavlake
- 1 zelena paprika
- 100 g oljuštenih semenki suncokreta
Priprema:
Sir izgnječiti viljuškom, dodati kiselu pavlaku i zelenu papriku iseckanu na sitne kockice. Sve sastojke dobro izmešati kako bi se dobila ujednačena masa.
Od pripremljene smese oblikovati manje kuglice, a zatim svaku uvaljati u oljuštene semenke suncokreta.
Gotove kuglice poređati u papirne korpice i ostaviti u frižideru da se dobro rashlade pre posluživanja.
